Valbonne en chiffres
Restaurants, commerces, hôtels : le terrain à Valbonne
Avant de parler travaux, voici ce que disent les données publiques : commerces, hébergement, ventes de locaux.
- 10boulangeries-pâtisseriesINSEE, 2025
- 9épiceries et supérettesINSEE, 2025
- 7hôtels et 447 chambres, dont 5 en 4 ou 5 étoilesINSEE, 1er janvier 2026
- 562établissements actifs dans le commerce, les transports, l'hébergement et la restauration, sur 3 794INSEE, 2024
- 2 626 €/m²prix médian des locaux commerciaux ou d'activité vendus (26 ventes, 60 m² en médiane)DVF, 2023-2024
À Valbonne, 447 chambres d'hôtel pour 11 939 habitants, soit 37 pour mille : une ville d'accueil, où restaurants et commerces vivent aussi des visiteurs. Rapportée au nombre d'habitants, c'est la 4e offre hôtelière des 23 communes que nous suivons.
44 % seulement des établissements servent les personnes présentes sur place : l'économie y est davantage tournée vers les entreprises et les zones d'activités.
En 2023-2024, 26 locaux commerciaux ou d'activité se sont vendus à Valbonne, à 2 626 €/m² en médiane, quand un appartement s'y vend 4 285 €/m².
Pour comparer, autour : Mougins à 4 km (9 hôtels, 3 200 €/m² pour un local), Biot à 4 km (6 hôtels), Mouans-Sartoux à 5 km (5 hôtels, 2 822 €/m² pour un local).
Mougins, notre siège, est à 4 km : nous venons voir l'établissement en service, puis nous vous disons ce qui pèse le plus.
Sources : INSEE, dossier complet de Valbonne ; DVF 2023-2024, calcul Global Invest Immo (ventes d'un seul local, hors ventes sur plan).
Nos références
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Cannes · à 9 kmTable 22Salle du restaurant
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Combien se vend un local commercial à Valbonne ?
En 2023-2024, 26 locaux commerciaux ou d'activité se sont vendus à Valbonne, à 2 626 €/m² en médiane, pour une surface médiane de 60 m² (DVF, calcul Global Invest Immo). Chaque local reste un cas particulier : emplacement, état, bail en cours.
Combien d'hôtels compte Valbonne ?
L'INSEE recense 7 hôtels et 447 chambres à Valbonne au 1er janvier 2026, dont 5 classés 4 ou 5 étoiles. Nous rénovons les chambres et les parties communes par lots, pour que l'hôtel reste ouvert.
Intervenez-vous à Valbonne ?
Oui. Valbonne est à 4 km de Mougins, notre siège. Pro Service, la société technique du groupe, intervient dans toutes les Alpes-Maritimes et l'est du Var : cuisines professionnelles, froid, climatisation et ventilation.
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