Terrasse de restaurant face au port de Saint-Raphaël, tables dressées

Votre restaurant à Vallauris peine à retrouver son élan ?

Restaurant client de Pro Service, port de Saint-Raphaël

Vallauris en chiffres

Restaurants, commerces, hôtels : le terrain à Vallauris

Avant de parler travaux, voici ce que disent les données publiques : commerces, hébergement, ventes de locaux.

  • 24boulangeries-pâtisseriesINSEE, 2025
  • 15épiceries et supérettesINSEE, 2025
  • 5hôtels et 265 chambresINSEE, 1er janvier 2026
  • 116lits en résidences de tourisme, villages vacances et autres hébergements collectifsINSEE, 1er janvier 2026
  • 933établissements actifs dans le commerce, les transports, l'hébergement et la restauration, sur 4 103INSEE, 2024
  • 1 875 €/m²prix médian des locaux commerciaux ou d'activité vendus (56 ventes, 70 m² en médiane)DVF, 2023-2024

À Vallauris, 265 chambres d'hôtel pour 29 259 habitants : la clientèle est d'abord locale. 26,6 % des logements sont des résidences secondaires. Rapportée au nombre d'habitants, c'est la 18e offre hôtelière des 23 communes que nous suivons.

62,6 % des établissements servent les personnes présentes sur place ; les autres travaillent surtout pour l'extérieur.

En 2023-2024, 56 locaux commerciaux ou d'activité se sont vendus à Vallauris, à 1 875 €/m² en médiane, quand un appartement s'y vend 4 156 €/m².

Pour comparer, autour : Antibes à 4 km (55 hôtels, 3 458 €/m² pour un local), Mougins à 5 km (9 hôtels, 3 200 €/m² pour un local), Le Cannet à 5 km (4 hôtels, 2 778 €/m² pour un local).

Mougins, notre siège, est à 5 km : nous venons voir l'établissement en service, puis nous vous disons ce qui pèse le plus.

Sources : INSEE, dossier complet de Vallauris ; DVF 2023-2024, calcul Global Invest Immo (ventes d'un seul local, hors ventes sur plan).

Nos références

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Combien se vend un local commercial à Vallauris ?

En 2023-2024, 56 locaux commerciaux ou d'activité se sont vendus à Vallauris, à 1 875 €/m² en médiane, pour une surface médiane de 70 m² (DVF, calcul Global Invest Immo). Chaque local reste un cas particulier : emplacement, état, bail en cours.

Combien d'hôtels compte Vallauris ?

L'INSEE recense 5 hôtels et 265 chambres à Vallauris au 1er janvier 2026, et 2 autres hébergements collectifs (116 lits). Nous rénovons les chambres et les parties communes par lots, pour que l'hôtel reste ouvert.

Intervenez-vous à Vallauris ?

Oui. Vallauris est à 5 km de Mougins, notre siège. Pro Service, la société technique du groupe, intervient dans toutes les Alpes-Maritimes et l'est du Var : cuisines professionnelles, froid, climatisation et ventilation.

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